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ラスク

2回目以降のお買い求めの方★懐かしい給食のコッペパンから出来たサクサクの若狭ラスク・40枚セット♪

若狭ラスク
価格2000円 （2010/02/11）

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懐かしい給食のコッペパンから誕生した新しい食感のラスク！フランスパン以外でのラスクが難しいと言われる理由は水分の違いにあります。本来フランスパンには水分が少なく、コッペパンには多くの水分を含むためその水分を飛ばす作業にまる2日以上、約50時間かかります。しかし水分が完全に飛んだコッペパンのラスクは、フランスパンではマネの出来ない心地よいサクサクの歯触りとともに、ほどよい甘さとバターの香りが口の中に広がります。 新しいラスクを作り上げる為、パン職人がラスクに適したパンを焼き上げています。内容量：40枚賞味期限：製造より2週間保存方法：直射日光の当たる高温を避けて保存してください原材料：小麦粉、水、バター、ショートニング、砂糖、脱脂粉乳、塩